減重時期最重要的營養素不是脂肪的攝取?!
減重也好、減肥也罷,大家是不是第一時間都會想到脂肪攝取要特別節制、特別控制呢?
事實上『蛋白質』才是幫助減重的關鍵要素!
在之前「蛋白質攝取不足可能是您練不壯的原因」文章中提到,吃足夠的蛋白質能幫助肌肉生長,除此之外,您還知道攝取足夠的蛋白質能夠幫助體重減少嗎?😏😏😏
今天跟各位分享蛋白質能夠幫助體重減少的三個原因✍🏻
1️⃣蛋白質能夠幫助身體建造並維持肌肉組織
人體攝取蛋白質後會先被消化分解成小分子胺基酸提供給身體使用,而胺基酸能夠幫助身體肌肉合成和修復
攝取足夠蛋白質能使肌肉不易流失,讓肌肉為我們燃燒更多的熱量🔥
2️⃣蛋白質比碳水化合物和脂肪有更高的“食物熱效應”
食物熱效應指的是當我們把擁有熱量的食物吃進肚子裡,身體需要提供熱量來分解食物,就如賺錢需要繳稅的概念
攝取碳水化合物、蛋白質和脂肪相同熱量食物時,蛋白質有較高的食物熱效應,身體需要消耗更多的熱量來消化蛋白質,使身體在消化過程中消耗更多卡路里⚒
3️⃣蛋白質會讓人在進食時更快地獲得飽足感,也能延長再次感到飢餓的時間
從飲食中吃進更多肉類能提供更大的飽足感,且肉類消化分解較慢能減緩血糖上升速度,讓身體比較不容易感到肚子餓
擁有飽足感能避免我們因為飢餓吃進太多的食物和熱量🍖
綜合以上三個點攝取足夠的蛋白質確實能夠幫助我們減重👌🏻
希望大家在熱量控制之餘也要多多留意蛋白質的攝取🥚